Melhoria na estrutura física e técnica do Sistema de Inspeção para a produção de alimentos (PED 2022 2030)

Área Temática: Agricultura

Município: Sobradinho

Região: Vale do Rio Pardo

Justificativa: Na microrregião Centro Serra, historicamente, a produção de alimentos sempre esteve presente nas famílias de agricultores familiares. No entanto, as dificuldades de agregar valor a produtos de origem através da legalização de pequenas agroindústrias familiares determinam que muitas famílias não tenham possibilidade de ofertar uma maior variedade de gêneros alimentícios para a população urbana. Essa realidade determina que muitos agricultores, na atualidade, ainda permaneçam comercializando os produtos de origem animal de forma ilegal. Por outro lado, sob o ponto de vista dos empreendimentos legalizados, há a determinação de que eles não podem expandir comercialização dos seus produtos além das fronteiras dos seus municípios, por não existir um serviço de inspeção regionalizada responsável pela fiscalização. Neste sentido, essa proposta é justificada, pois irá possibilitar a fiscalização das agroindústrias já existentes e a legalização de novas, possibilitando que os produtores familiares do território possam agregar valor à produção animal, acessar novos mercados regionalizados e o mercado de compra institucional, e por fim, atender o consumidor urbano com produtos de qualidade. A melhoria da infraestrutura destinada a uma equipe de profissionais habilitados para a fiscalização e inspeção da produção de origem animal é uma necessidade essencial para a melhoria da dinamização da economia a partir do incentivo da produção de qualidade dos produtos de origem animal nos municípios do Território Centro Serra. Produto 1: Aquisição de Equipamentos Técnicos. Meta: Aquisição de equipamentos e mobília destinados aos serviços de inspeção dos produtos de alimentos, atividades administrativas e burocráticas da estrutura física e técnica do Sistema de Inspeção Produto 2: Aquisição de Veículo. Meta: Possibilitar o deslocamento da equipe técnica para os serviços de inspeção de produtos de origem animal em empreendimentos localizados nos municípios que compõem a microrregião Centro Serra.

Estimativa de custo: R$ 750.000,00