Construção de um laboratório de análises de alimentos de origem animal

Área Temática: Desenvolvimento Rural

Município: Uruguaiana

Região: Fronteira Oeste

Justificativa: Na Fronteira Oeste há mais de 230 empreendimentos para produção de alimentos de origem animal e que demandam análises laboratoriais da água de abastecimento e dos padrões biológicos e físico-químicos, necessárias para assegurar a qualidade dos alimentos produzidos e permitirem a sua comercialização. Porém, na região não há laboratórios acreditados pelo MAPA para realização destas análises, o que obriga o envio das mesmas para outras regiões. Os equipamentos para a criação de um laboratório para essas análises estão contemplados na Consulta Popular de 2024/2025 e permitirão o início das atividades em um projeto piloto pela Unipampa em Uruguaiana. Porém, para o pleno desempenho das análises demandadas, é necessária a construção de um laboratório apropriado, que abrigará os equipamentos e poderá atender a demanda regional, possibilitando análises mais rápidas e com menores custos, incentivando a criação de novos empreendimentos e a manutenção dos existentes, especialmente agroindústrias.

Estimativa de custo: R$ 1.700.000,00

Proponente: CHEILA DENISE OTTONELLI STOPIGLIA