Governo do Estado do Rio Grande do Sul
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CrescerAgro: Impulsionando a Agroindústria Familiar de Alimentos de Origem Animal

Área Temática: Desenvolvimento Rural

Município: Itaqui

Região: Fronteira Oeste

Justificativa: A proposta de aquisição de equipamentos para incentivar a formação de agroindústrias de produtos de origem animal voltada aos agricultores familiares da região tem como objetivo central fortalecer a economia local, promover a sustentabilidade e melhorar a qualidade de vida destes agricultores. Ao investir na estruturação de agroindústrias, esses agricultores terão a oportunidade de transformar suas matérias-primas, como carne, leite queijos, ovos e seus derivados, em produtos de maior valor agregado, permitindo que ampliem suas fontes de renda e se tornem mais competitivos no mercado. Um dos grandes benefícios dessa iniciativa é a geração de renda nas comunidades rurais. Com a possibilidade de beneficiar os próprios produtos dentro do município, os agricultores familiares poderão não apenas produzir, mas também comercializar seus itens com maior valor agregado, tanto no mercado local quanto regional. Isso fortalece a economia local, cria um ciclo de crescimento sustentável e incentiva a permanência das famílias no campo, diminuindo o êxodo rural. Além disso, a agroindustrialização contribui para a regularização sanitária e melhora a qualidade dos produtos oferecidos à população. Com equipamentos adequados, será possível garantir que o processamento atenda às normas de segurança alimentar e aos requisitos legais, o que permitirá a inserção desses produtos em novos mercados, incluindo programas institucionais de compra, como o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), além de aumentar a oferta de alimentos de qualidade para a comunidade. Outro benefício está relacionado à sustentabilidade. A criação de agroindústrias possibilitará o aproveitamento mais eficiente dos recursos, como subprodutos de origem animal, que podem ser transformados em novos produtos e subprodutos, diminuindo o desperdício e contribuindo para a sustentabilidade ambiental. Também é possível vislumbrar o aproveitamento dos resíduos gerados para produção de compostos orgânicos, fertilizantes e outros insumos que podem ser reintegrados à produção agropecuária, fechando um ciclo produtivo sustentável e alinhado às políticas de preservação do meio ambiente. Ademais, a formação de agroindústrias locais permitirá que as comunidades rurais conquistem maior autonomia e autosuficiência produtiva. Isso fortalece as cadeias produtivas locais, estimula a inovação e diversificação da produção e cria uma rede de produtores qualificados que podem desenvolver suas atividades com segurança, apoio técnico e infraestrutura adequada. A melhoria nas condições de comercialização, por sua vez, incentiva a agricultura familiar a investir na qualidade dos produtos e buscar novas oportunidades de crescimento. Por fim, essa proposta trará impactos sociais positivos, ao proporcionar melhores condições de vida para os agricultores familiares, promovendo a inclusão social e o desenvolvimento local. A agroindústria dará às famílias do campo as ferramentas necessárias para valorizar seus produtos, fortalecer sua participação na economia regional e garantir uma produção de alimentos segura, saudável e sustentável. Com essa iniciativa a região poderá se tornar um exemplo de desenvolvimento rural integrado, com geração de renda, preservação ambiental e fortalecimento da agricultura familiar, contribuindo significativamente para o desenvolvimento do Rio Grande do Sul.

Estimativa de custo: R$ 1.000.000,00

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