Implantar centro(s) de comercialização e abastecimento de produtos agropecuários
Área Temática: Desenvolvimento Rural
Município: Travesseiro
Região: Vale do Taquari
Justificativa: A economia do Vale do Taquari baseia-se na produção rural familiar e na agroindustrialização de alimentos, tornando essencial a qualidade e conservação dos produtos, especialmente os in natura. A centralização do armazenamento a mais de 100 km prejudica a logística e o comércio. Os CEASAs encurtam a cadeia entre produtor e consumidor, reduzem custos, melhoram a qualidade, equilibram preços e facilitam a implementação de políticas públicas de abastecimento.