Promover produções agropecuárias alternativas às cadeias consolidadas, para viabilizar as pequenas propriedades

Área Temática: Desenvolvimento Rural

Município: Poço das Antas

Região: Vale do Taquari

Justificativa: Tanto as redes e cadeias produtivas globais como os agrupamentos regionais ou locais de empresas baseiam sua forma de produção na gestão eficiente de cadeias de fornecedores. Podemos também interpretá-las como redes inter-organizacionais cujo o objetivo em comum é a obtenção, uso e transformação de recursos para prover pacotes de bens e serviços. Uma cadeia produtiva consiste em um conjunto de etapas consecutivas pelas quais passam e vão sendo transformados e transferidos os diversos insumos. No Vale do Taquari, as principais cadeias produtivas consolidadas se baseiam na agropecuária, porém, mesmo sendo conveniente manter a identidade regional, há muitas outras cadeias a serem exploradas, inclusive relacionadas à produção de alimentos. Em entrevista à Emater da cidade da região, citou-se a necessidade de prestar mais apoio às cadeias de piscicultura, avicultura colonial (carne e ovos), olivicultura, nogueira pecan, apicultura e meliponicultura, olericultura, fruticultura e floricultura